Эти бомбические сырные лепешки — спасение по утрам! Завтрак за пару минут

Хочется горячего завтрака, но нет времени на долгую готовку? Эта сырная лепешка — настоящая находка! Готовится всего за несколько минут, а получается пышной, румяной и очень вкусной.

Ингредиенты:

• сыр — 100 г;
• яйцо — 1 шт.;
• сметана — 2 ст. л.;
• мука — 1 ст. л. с горкой;
• зелень — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите сыр на крупной терке.
2. Смешайте сыр с яйцом, сметаной, мукой, зеленью и специями.
3. Разогрейте сковороду с топленым маслом.
4. Выложите массу, разровняйте и накройте крышкой.
5. Обжарьте пять минут на среднем огне, затем переверните.
6. Жарьте до румяной корочки с другой стороны.

Подавайте сразу — лепешка вкусна и горячей, и остывшей. Отличный вариант для завтрака или перекуса!

Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.