Домашний мармелад из двух ингредиентов! Дети больше не просят киндеры

Готовим домашний мармелад всего из двух ингредиентов! Этот необычный мармелад удивит вас простотой приготовления и ностальгическим вкусом. Всего два ингредиента — 500 мл кока-колы и 25 г желатина (1 стандартный пакетик) — превращаются в веселые жевательные кубики.

Залейте желатин 100 мл холодной колы и оставьте набухать на 10 минут. Оставшиеся 400 мл напитка подогрейте до 50–60°С (не кипятите!), затем растворите в нем набухший желатин, помешивая до полной однородности. Процедите смесь через сито, чтобы удалить возможные комочки.

Разлейте жидкость по силиконовым формочкам или в неглубокий лоток, оставьте при комнатной температуре на 1 час, затем уберите в холодильник на 3–4 часа. Готовый мармелад легко вынимается из форм. Для эффектного вида обваляйте кубики в сахарной пудре или кокосовой стружке.

Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!