Добавили в салат эту ягоду — получили шедевр! Трюк из модного ресторана

Этот салат с голубикой и фетой мы подсмотрели в модном ресторане — и теперь готовим дома. Сочетание свежего шпината, сладкой голубики и солоноватой феты создает потрясающий вкус. Идеальный вариант для легкого ужина или изысканного перекуса.

Ингредиенты:

• молодой шпинат — 60 г;
• голубика — 120 г;
• огурцы — 1–2 шт.;
• сыр фета — 50 г;
• мята — несколько листочков;
• семечки — по вкусу.

Для заправки:

• оливковое масло — 2 ст. л.;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• мед — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Шпинат и голубику промыть, обсушить.
2. Огурцы нарезать, фету раскрошить.
3. Смешать масло, лимонный сок и мед.
4. Соединить все ингредиенты в салатнице.
5. Посыпать семечками, полить заправкой.

Яркий, свежий и невероятно вкусный — этот салат удивит даже искушенных гурманов. Попробуйте — и убедитесь сами!

Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.