Диетический шашлычок: сочная грудка с цитрусовым настроением!

Общество 8 июля, 2025 / 16:45

Хотите вкусный и полезный ужин без лишних калорий? Этот шашлык из куриной грудки станет вашим любимым летним блюдом! Готовится он быстро, а получается невероятно сочным и ароматным.

Я открыла этот рецепт, когда искала легкую альтернативу традиционному шашлыку. Теперь готовлю его регулярно — и для себя, и для друзей на пикники. Все в восторге от нежного вкуса и аппетитной корочки!

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 2 филе
  • Апельсин — 1 шт.
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л.
  • Кунжут — 1 ст. л.

Смешайте соевый соус, мед и сок апельсина — получится идеальный маринад. Курицу нарежьте полосками и замаринуйте на 20 минут. Затем нанижите мясо на шпажки, посыпьте кунжутом.

Запекайте в духовке при 160 °С 15–20 минут, периодически переворачивая. Подавайте с овощами или легким соусом — получится вкусно, полезно и очень красиво! Приятного аппетита!

Мечтаете о шашлыке, который тает во рту, а не напоминает жесткую подошву? Все начинается с правильного выбора мяса — это 80% успеха вашего кулинарного шедевра!