Чарующая постная пицца с грибами: простой рецепт из дешевых продуктов

Эта ароматная пицца доказывает, что постное меню может быть вкусным и сытным. Хрустящая основа, пикантные грибы и сочные овощи создают идеальную комбинацию вкусов, а отсутствие продуктов животного происхождения делает блюдо подходящим для строгого поста. Готовится просто и из дешевых продуктов.

Ингредиенты для теста:

• 300 г муки;
• 150 мл теплой воды;
• 1 ч. л. сухих дрожжей;
• 1 ст. л. оливкового масла;
• щепотка сахара и соли.

Для начинки:

• 200 г шампиньонов;
• 1 болгарский перец;
• 1 луковица;
• 2 ст. л. томатной пасты;
• специи по вкусу.

Приготовление:

1. Замесите тесто, дайте подойти 1 час.
2. Обжарьте лук, добавьте грибы и перец, тушите 7 минут.
3. Раскатайте тесто, смажьте томатной пастой.
4. Выложите начинку, выпекайте 15 минут при 200°C.

Эта пицца с чарующим ароматом порадует даже тех, кто не соблюдает пост — настолько она ароматная и аппетитная!

Ранее стало известно, как приготовить нежную и ароматную творожную пасху.