Быстрый штрудель с черешней из лаваша! Некалорийная вкусняшка за 15 минут

Быстрый штрудель с черешней из лаваша! Обалденная вкусняшка за 15 минут. Легкий, сочный и готовится очень быстро, потому что не нужно месить тесто! Идеальный десерт без лишних калорий с нежным творогом и сладкой черешней. На 100 г — всего 110 ккал.

Ингредиенты (на 6 порций):

• творог обезжиренный — 360 г (2 пачки);
• яйцо — 1 шт.;
• сахарозаменитель («Фитпарад») — 8 г;
• лаваш армянский — 1 лист (150 г);
• черешня (без косточек) — 200 г.

Приготовление:

1. Начинка. Разомните творог с яйцом и сахзамом до однородности.
2. Формировка. Разложите лаваш, смажьте творожной массой, оставив 2 см по краям. Равномерно выложите черешню. Аккуратно сверните рулетом, защипните края.
3. Выпечка. Выложите швом вниз на пергамент. Выпекайте 20 минут при 180°C до румяности.

Подача: нарежьте теплым, украсьте мятой. Можно добавить ложку греческого йогурта.

Ранее мы готовили быстрый бисквитный рулет «Молочная девочка»! Лучше, чем у кондитера.