Без риса и огурца — салат «Минутка» с крабовыми палочками: буйство вкусов — пикантный и сладковатый

Надоели привычные крабовые салаты? «Минутка» удивит неожиданным сочетанием ингредиентов! Сладкие ананасы добавляют сочность, морковь по-корейски — пикантную остринку, сыр и яйца — нежность, а грецкие орехи — приятный хруст. Получается настоящий калейдоскоп вкусов.

Ингредиенты

Вам понадобится: 200 г крабовых палочек, 150 г моркови по-корейски, 2 яйца, 80 г сыра, 150 г консервированного ананаса, 20 г грецких орехов, зубчик чеснока, майонез.

Способ приготовления

Яйца отварите и нарежьте, крабовые палочки измельчите, сыр натрите. Ананасы нарежьте кубиками, морковь при необходимости укоротите. Смешайте все с измельченным чесноком и небольшим количеством майонеза. Выложите на блюдо, посыпьте рублеными орехами.

Как красиво подать

Сформируйте салат горкой на плоском белом блюде, обсыпьте орехами, а по краю выложите морковь по-корейски. В центр добавьте яркие кусочки ананаса и украсьте зеленью.