Беру слоеное тесто и готовлю ленивые закрытые бургеры: просто и есть удобно — ничего не вываливается

Общество 15 марта, 2026 / 13:28

Беру слоеное тесто и готовлю ленивые закрытые бургеры, получается безумная вкуснятина. Это просто и есть удобно — ничего не вываливается, вся начинка остается внутри!

Для приготовления понадобится: 500 г готового слоеного теста (бездрожжевого), 300 г мясного фарша, 1 луковица, 4 ломтика плавленого сыра, 1 помидор, 2 ст. л. майонеза, 2 ст. л. кетчупа, 1 маринованный огурец, соль, перец, растительное масло для жарки.

Рецепт: фарш обжарьте с мелко нарезанным луком до готовности, посолите, поперчите. Для соуса смешайте майонез, кетчуп и мелко рубленный маринованный огурец. Тесто слегка раскатайте и разрежьте на 4 квадрата. На каждый квадрат положите ломтик сыра, затем обжаренный фарш, полейте соусом, сверху положите кружочек помидора. Защипните края теста, формируя круглую булочку или треугольник.

Выложите на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15–20 минут до золотистого цвета.

Ранее был назван легкий рецепт мяса по-французски: курица, картошка, сыр — объединяем и запекаем.