Белковый фитнес-рулет: 5 минут — и идеальный для фигуры завтрак готов

Этот белковый фитнес-рулет — идеальное начало дня для тех, кто следит за фигурой! Нежный омлет с сочной начинкой из курицы и овощей содержит всего 81 ккал на 100 г, но при этом отлично насыщает. Готовится быстро, а польза — максимальная!

Ингредиенты:

• яйцо куриное — 1 шт.;
• белок яичный — 2 шт.;
• молоко — 50 г;
• куриная грудка — 100 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• болгарский перец — 1/2 шт.;
• прованские травы — по вкусу;
• соль, перец — по вкусу;
• оливковое масло — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Взбейте яйца с белками и молоком, приготовьте омлет.
2. Курицу и овощи мелко нарежьте, обжарьте с травами.
3. Выложите начинку на омлет, сверните рулетом.
4. Обжарьте рулет по 1 минуте с каждой стороны для хрустящей корочки.

Этот рулет хорош и горячим, и холодным — его можно брать с собой на работу или тренировку. Сытный, низкокалорийный и очень вкусный — идеальный завтрак для здорового образа жизни!

Ранее также сообщалось о рецепте диетических пельменей. Они нереально вкусные и содержат всего 180 ккал на порцию.