Банановые сырники в духовке! Не разваливаются и получатся у всех

Банановые сырники в духовке! Не разваливаются и получатся у всех! Эти воздушные творожные шарики с натуральной сладостью банана — идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой, но не хочет отказываться от вкусняшек. Мягкие внутри, с легкой корочкой снаружи — они тают во рту, а не на боках!

Ингредиенты

• Спелые бананы — 2 шт. (около 200 г)
• Творог 5% — 400 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука рисовая/кокосовая — 40 г

Приготовление

1. Разомните бананы вилкой в пюре, добавьте творог, яйцо и муку. Тщательно перемешайте до однородности — тесто должно быть мягким, но держать форму.
2. Сформируйте небольшие шарики (можно слегка смочить руки водой), выложите на пергамент и отправьте в разогретую до 200 °C духовку на 25–30 минут до золотистого оттенка.

Шедевр ПП: без сахара — сладость только от бананов, в 1 сырнике всего ~58 ккал.

Подавайте теплыми с ягодами или ложкой йогурта. Эти сырники хороши и холодными — идеальный перекус в ланч-боксе!

Ранее мы готовили кабачково-куриные оладушки за 20 минут! Хитовый рецепт этого лета.