Любимый салат мужа: печень трески, яйца и зеленый лук

Еда 4 декабря, 2025 / 18:08

Ищете простой рецепт салата, который подойдет и для ужина, и для праздника? Этот салат из печени трески — проверенное временем сытное блюдо. Для его приготовления понадобится: одна банка печени трески (примерно 240 граммов), 3–4 средние отварные картофелины, 4 вареных яйца, пучок зеленого лука и майонез для заправки.

Картофель и яйца очищают и нарезают средним кубиком. Печень трески с картофелем составляет идеальную сытную основу. Консервы аккуратно разминают вилкой, сохраняя кусочки. Зеленый лук мелко рубят. Для сборки праздничного салата ингредиенты можно выложить слоями: картофель, печень трески, яйца, смазывая каждый слой небольшим количеством майонезной сеточки. Сверху блюдо обильно посыпают зеленым луком.

Такой вкусный салат из печени трески не требует сложных манипуляций. Можно просто аккуратно перемешать все компоненты. Блюдо получается питательным, с нежным вкусом морского продукта и свежестью лука. Этот классический рецепт часто называют «мужским» за его сытность и простоту.

Ранее мы рассказали, как приготовить аппетитные пирожки из слоеного теста с начинкой из груши и сыра дорблю.