Фуршетные канапе с виноградом: проверенный рецепт для праздника

Канапе с виноградом и сыром — это элегантная закуска, которая станет украшением любого стола. Чтобы сделать стандартный и уже заезженный рецепт канапе для фуршета оригинальнее, добавим необычного «постояльца» — грецкие орешки, обжаренные с медом и щепоточкой морской соли. Такое сочетание придаст закуске градус элегантности и шарма, и удивит даже взыскательных гостей.

Вам пригодится:

Сыр дор блю, но можно и камамбер — 150 г

Виноград (зеленый или красный, главное без косточек) — 20 ягод

Грецкие орешки — 40 г

Мед — 1 чайная ложка

Морская соль — щепотка

Деревянные шпажки — 20 штук

Орехи мелко порубите, обжарьте на сухой сковороде 2 минуты, добавьте мед и соль, перемешайте. Сыр нарежьте кубиками по 1,5 см. На каждую шпажку наденьте виноградину, кубик сыра, сверху положите щепотку медовых орехов. Охладите закуску 15 минут перед подачей.

Этот рецепт канапе для фуршета готовится за считаные минуты, но производит впечатление ресторанного блюда. Медово-ореховая добавка превращает простое сочетание в изысканный деликатес.

Ранее мы делились с вами рецептом идеальной свиной рульки.