Фета и свекла: салат для плоского живота — быстро и вкусно

Ингредиенты: 150 г свеклы, 50 г руколы, 50 г феты (низкой жирности), 1 ст. л. бальзамического уксуса, 1 ч. л. семян льна.

Приготовление:

• Запеките целую свеклу в фольге 40 мин при 180 градусах, остудите и нарежьте ломтиками.

• Промойте руколу, покрошите фету.

• Смешайте с уксусом и льном, слегка посолите.

Польза: рукола богата витаминами, лен — омега-3 для жиросжигания. Подходит для перекуса — улучшает пищеварение и кожу.

Ранее мы поделились рецептом маринованной капусты со свеклой и чесноком.