Предлагаем вам приготовить рецепт для плоского живота — обалденный суп с фрикадельками и спагетти из кабачка. Идеально на похудении — супчик получается легким, но сытным. 

Ингредиенты:  

  • куриная грудка (для фрикаделек) — 200 г; 
  • морковь — 1 шт.;
  • плавленый сыр — 50 г; 
  • томатная паста — 1 ч. л.;
  • кабачок — 150 г; 
  • вода -1–1,5 л;
  • лавровый лист — 1 шт.;
  • чеснок — по вкусу;
  • петрушка — 20 г;
  • оливковое масло — 20 г;
  • соль и специи — по вкусу.

Приготовление:  

1. Приготовьте фрикадельки: измельчите куриную грудку в фарш, сформируйте небольшие шарики.  

2. В кипящую воду добавьте соль, специи, лавровый лист и фрикадельки. Варите 5–10 минут.

3. Нарежьте морковь кубиками, добавьте в суп.

4. За 5 минут до готовности введите плавленый сыр и томатную пасту, перемешайте до полного растворения.  

5. Кабачок натрите на терке для корейской моркови. Выключите огонь, добавьте спагетти из кабачка, чеснок и петрушку. Дайте супу настояться 5 минут. Подавайте, сбрызнув оливковым маслом.  

Ранее мы готовили вкуснющую пиццу из капусты. Едим — и вес тает!