Отказ от ужинов может замедлить обмен веществ и помешать потере жира, а также способен нарушить уровень глюкозы, сообщает Live 24. Однако от тяжёлой пищи вроде пиццы или пасты вечером действительно стоит отказаться. Пропускать ни завтрак, ни обед, ни ужин нельзя: это вызывает чувство голода и грозит перееданием в дальнейшем.
Ужин необходим, но грамотно составленный и полезный. Так, например, от пиццы, пасты, картофеля фри, мясных блюд и даже мюсли стоит отказаться. Это тяжёлая пища, которую желудку будет сложно переваривать в вечернее время. В результате остатки трапезы прочно зафиксируются в районе талии и ягодиц. Питание должно быть лёгким, с наличием овощей, — сообщает издание.
Также отмечается, что известное правило прекратить полноценно питаться после шести вечера уместно, только если человек ложится спать в 10 часов вечера. Ужинать стоит за два с половиной — четыре часа до сна.
Ранее врач-диетолог, член национальной ассоциации диетологов России Наталья Круглова предупредила, что болезненное стремление к строгому соблюдению диеты чревато расстройством пищевого поведения. Это может повысить тревожность по поводу питания. Она отметила, что любое отступление от рациона в таком случае воспринимается как катастрофа, когда «люди делят продукты на „чистые“ и „нечистые“ — с ГМО, глютеном, лактозой и без них».