Готовим макароны с фаршем «Минутка». Это сытный обед с фаршем и сыром, который готовится быстро, получается очень вкусно. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку, но хочется чего-то вкусного и домашнего. Ароматный фарш, нежные макароны и насыщенный томатный вкус — идеальное сочетание!
Ингредиенты
- Макароны — 450 г (рожки, перья или спагетти)
- Фарш — 400 г (свино-говяжий или куриный)
- Лук репчатый — 1 крупная головка
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Помидор — 1 шт.
- Пармезан — 50 г
- Соль, чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
Приготовление
1. Обжариваем основу. Лук нарежьте кубиками, обжарьте до прозрачности. Добавьте фарш, разминая вилкой. Жарьте 5 минут до лёгкой румяности. Приправьте специями, влейте томатную основу. Тушите 5 минут.
2. В сковороду к фаршу выложите вареные макароны. Посыпьте пармезаном, перемешайте, дайте постоять 5 минут без крышки.
Ранее мы делились рецептом «Макароны для Макрона». Это любимый рецепт президента!