Готовим макароны с фаршем «Минутка». Это сытный обед с фаршем и сыром, который готовится быстро, получается очень вкусно. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени на готовку, но хочется чего-то вкусного и домашнего. Ароматный фарш, нежные макароны и насыщенный томатный вкус — идеальное сочетание!

Ингредиенты

  • Макароны — 450 г (рожки, перья или спагетти)
  • Фарш — 400 г (свино-говяжий или куриный)
  • Лук репчатый — 1 крупная головка
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Помидор — 1 шт.
  • Пармезан — 50 г
  • Соль, чёрный перец, паприка, сушёный чеснок

Приготовление

1. Обжариваем основу. Лук нарежьте кубиками, обжарьте до прозрачности. Добавьте фарш, разминая вилкой. Жарьте 5 минут до лёгкой румяности. Приправьте специями, влейте томатную основу. Тушите 5 минут.

2. В сковороду к фаршу выложите вареные макароны. Посыпьте пармезаном, перемешайте, дайте постоять 5 минут без крышки.

Ранее мы делились рецептом «Макароны для Макрона». Это любимый рецепт президента!