Любой ужин станет праздником! Готовим крышесносный мясной рулет за час

Нужно быстро приготовить что-то вкусное к приходу гостей? Этот мясной рулет в беконе — настоящее спасение! Готовится просто, выглядит эффектно, а вкус приводит всех в восторг. Попробуйте — и это блюдо станет вашей любимой палочкой-выручалочкой.

Ингредиенты:

• 200 г бекона (лучше взять слайсами);

• 3–4 картофелины среднего размера;

• 300 г куриного филе;

• 100 г твердого сыра;

• 1 ч. л. копченой паприки;

• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель отварите до полуготовности (около 10 минут), остудите и нарежьте тонкими слайсами.

2. На пищевую пленку выложите бекон внахлест, формируя прямоугольник.

3. Сверху распределите слоями: картофель, нарезанное куриное филе, тертый сыр. Каждый слой посолите, поперчите и присыпьте паприкой.

4. Аккуратно сверните рулет с помощью пленки, закрепите зубочистками.

5. Запекайте 45 минут под фольгой при 180 °C, затем снимите фольгу и готовьте еще 15 минут до румяной корочки.

Ранее сообщалось о рецепте классического стейка по-американски. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный вкус и сочность мяса.