Хранение урожая без погреба: гениальные дачные лайфхаки

Кто сказал, что без подвала нельзя сохранить урожай до весны? Главное — проявить смекалку!

Морковь и свеклу, завернутые в газеты, можно убрать в пластиковые контейнеры с дырочками и спрятать под кровать. Картошку храните в полотняных мешках в темном углу, добавив пару яблок или мяты, чтобы не прорастала.

Для яблок и груш сделайте мини-погреб: выкопайте яму глубиной полметра, утеплите досками и пенопластом, уложите фрукты в ящики с опилками и закопайте. Под лестницей отлично разместятся банки с консервацией и сетки с луком — только поставьте рядом соль против сырости.

Зелень дольше останется свежей, если завернуть её во влажную ткань и убрать в контейнер. А если заморозить укроп или петрушку в формочках для льда, зимой у вас всегда будет ароматная добавка для супов. Просто, удобно — и никаких потерь!

Ранее сообщалось, что обычная пищевая сода может творить чудеса с вашей клубничной грядкой! Этот бюджетный продукт защищает растения от серой гнили, отпугивает слизней и муравьев, а главное — делает ягоды заметно слаще.