Врач раскрыла, почему диетическая кола приводит к быстрому набору веса

Диетическая кола приводит к набору веса быстрее, чем обычная, поскольку она провоцирует чувство голода за счет искусственных подсластителей, заявила «Газете.Ru» гастроэнтеролог Екатерина Кашух. При употреблении этого напитка мозг ожидает поступления калорий, а когда этого не происходит, побуждает человека съесть больше своей нормы. Так организм пытается компенсировать дефицит энергии.

Искусственные подсластители могут воздействовать на чувство голода, влиять на зоны мозга, отвечающие за мотивацию к приему пищи, и менять гормональные реакции, связанные с насыщением. Вещества вроде аспартама или сукралозы дают выраженный сладкий вкус, но не обеспечивают организм энергией, которую дает сахар, — отметила Кашух.

Диетическая газировка связана с большим объемом висцерального жира и риском метаболических нарушений, а ее любители нередко имеют более высокий индекс массы тела. Причины могут быть в чувствительности к инсулину или пищевом поведении. Возможен и обратный эффект: люди с лишним весом чаще выбирают напитки без сахара, чтобы снизить калорийность.

Ранее нутрициолог Вероника Сергунина заявила, что готовые завтраки повышают риск развития ожирения. По ее словам, ультрапереработанные продукты, которые регулярно составляют значительную часть рациона, способствуют хроническому переизбытку калорий.