Употребление переработанного и красного мяса, в том числе колбас, сосисок, бекона и ветчины, а также сладких напитков и выпечки сокращает продолжительность жизни, предупредил в беседе c Lenta.ru врач Александр Умнов. Он напомнил, что избыток сахара в рационе чреват набором веса, метаболическими нарушениями, ожирением, развитием диабета и болезней сердца.
[Переработанное мясо] по сути — сочетание насыщенных жиров, избытка соли и консервантов, например нитратов. Такая комбинация дополнительно нагружает сосуды, повышает риск гипертонии и колоректального рака. То же касается трансжиров и избытка насыщенных жиров в некоторых сортах мяса и полуфабрикатах. Они одновременно повышают уровень «плохого» холестерина и снижают «хороший», что запускает атеросклероз — сосуды забиваются бляшками, — отметил Умнов.
Особую опасность также представляют маргарин, магазинная выпечка, снеки и фастфуд. По словам хирурга, злоупотребление солью ведет к гипертонии, так как натрий задерживает воду в организме, из-за чего возрастает объем циркулирующей крови. Как следствие, повышается давление, что увеличивает вероятность сердечно-сосудистых осложнений, включая инсульт.
Ранее уролог Леонид Боханов заявил, что пиво, крепкий алкоголь, энергетики, фастфуд, сладкая газировка, колбасы и копчености вредны для мужского здоровья. По его словам, эти продукты могут снижать либидо и ухудшать эректильную функцию.