Черника содержит витамины группы B и витамин C, а также калий, кальций, магний, железо и антоцианы, сообщили РИА Новости в Роспотребнадзоре. Ягоды богаты волокнами, которые поддерживают нормальную работу пищеварительной системы.
Особую ценность ягоде придают антоцианы — растительные пигменты с выраженным антиоксидантным действием. Они помогают защищать клетки организма от окислительного стресса.
При этом ягода остается низкокалорийным продуктом. На 100 граммов черники приходится около 44 килокалорий, отметили в ведомстве.
Ранее гастроэнтеролог Дарья Липовая заявила, что на самом деле матча содержит достаточно высокую концентрацию кофеина — в напитке этого вещества даже больше, чем в кофе. Она напомнила, что этот вид зеленого чая готовят из измельченных молодых листьев, за счет чего в его составе также появляются L-теанин и катехины.
До этого сомнолог Максим Новиков заявил, что сильно заваренный чай может негативно влиять на сон. Он подчеркнул, что также негативно сказывается на ночном отдыхе высокое содержание кофеина в напитке.