Для здоровья глаз рекомендуется употреблять жирную рыбу, яйца, чернику, черную смородину и свеклу, а также шпинат и рукколу, заявил в беседе с «Радио 1» офтальмолог Антон Казанцев. Врач посоветовал есть больше моркови, тыквы и желтого перца, которые богаты бета-каротином.
Сейчас все рекомендуют откладывать желток у яиц, но на самом деле это источник лецитина и лютеина, необходимых для нормального функционирования сетчатки — самой важной оболочки глаз, — отметил Казанцев.
Он добавил, что скумбрия, сельдь и лосось содержат обилие омеги-3, которая необходима для здоровья сетчатки. Черника, черная смородина и свекла, в свою очередь, богаты антоцианидами, а зелень темного цвета — лютеином.
Ранее Казанцев предупредил, что микротравмы в глазах приводят к развитию воспалений и инфекций. Врач посоветовал не трогать эту область лица и тем более не чесать ее.