Диетолог рассказала, как выбрать самые полезные летние ягоды

Лучше всего употреблять ягоды, созревшие в естественных условиях, заявила «Радио 1» диетолог Маргарита Королева. Эксперт призвала перед покупкой такой продукции проверять документы о ее происхождении.

Я бы сказала так: самые красивые (ягоды. — NEWS.ru), самые нарядные оказались безвкусными, а вот более мелкие — они как раз наполнены природной сладостью, в естественных условиях созревшие, — подчеркнула Королева.

В таких ягодах, как правило, содержатся минералы, витамины и биофлавоноиды. Несмотря на такой богатый состав, этой продукцией не следует заменять полноценные приемы пищи. Врач посоветовала умеренно есть по две горстки ягод разных видов в день.

Диетолог Дарья Русакова ранее заявила, что клубника — ценный продукт для рациона беременных, поскольку содержит необходимую для развития плода фолиевую кислоту, а также калий и витамин C, укрепляющие сердце и иммунитет. Она порекомендовала употреблять 150–300 г ягод в сутки.