Диетолог объяснил, как правильно мыть ананасы и бананы

Бананы и ананасы следует мыть проточной водой без использования мыла и моющих средств — лучше делать это непосредственно перед употреблением, посоветовал в беседе с aif.ru диетолог Антон Поляков. Перед очищением фруктов необходимо продезинфицировать руки.

Мыть [ананасы и бананы] надо, потому что транспортировка из других стран подразумевает, что на внешней стороне скапливается грязь, пыль, производственные частицы. Также их могут обрабатывать снаружи различными химическими веществами, чтобы они дольше хранились, — предупредил Поляков.

Ранее диетолог Алла Баландина заявила, что польза яиц не зависит от цвета скорлупы. Она подчеркнула, что оттенок не является индикатором полезности, а лишь указывает на породу курицы, которая снесла яйцо. По ее словам, Роспотребнадзор пришел именно к таким выводам. Кроме того, данная позиция отражается в зарубежных справочниках по питанию.