Диетолог назвала лучшие источники омеги-3

Рыба и морепродукты являются самым надежным источником омеги-3, рассказала KP.RU врач — диетолог-терапевт кандидат медицинских наук Татьяна Солнцева. Она отметила, что в разных продуктах кислоты содержатся в разных формах.

В растениях омега-3 содержится не в той форме, которая усваивается нами лучше всего. Для нас самая удобная форма омеги-3 — это так называемые ЭПК (эйкозапентаеновая кислота) и ДГК (докозагексаеновая кислота), — рассказала Солнцева.

Диетолог подчеркнула, что получать полезные жиры можно также из льняного семени, масла и орехов. По ее словам, употреблять жирные виды рыбы необходимо около двух раз в неделю.

Ранее гастроэнтеролог Людмила Сухорукова рассказала, что людям, которые следят за калорийностью продуктов, лучше всего употреблять в пищу горбушу, поскольку это самый нежирный сорт красной рыбы. По ее словам, это настоящий источник важных для здоровья полезных веществ.