Диетолог дала советы, как есть мороженое без ущерба здоровью

Мороженое наиболее оптимально есть один-два раза в неделю, заявила «Радио 1» диетолог Анжелика Дюваль. Лучшее время для употребления лакомства — первая половина дня, когда калории быстрее перерабатываются организмом.

Хочется о чем предупредить: обязательно смотрите состав мороженого и выбирайте те варианты, где максимальное количество натуральных элементов, нет химикатов, избегать красителей, вкусовых добавок, — посоветовала Дюваль.

Употребление мороженого более двух раз в неделю может перегрузить сердечно-сосудистую систему. Этот риск связан с тем, что в лакомстве, как правило, высокое содержание жиров. Более того, не рекомендуется есть мороженое на открытом воздухе. В таком случае есть вероятность заразиться инфекцией, попавшей в продукт извне.

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух ранее заявила, что в качественном мороженом из натурального молока содержится молочный белок, состоящий из восьми незаменимых для организма аминокислот. Кроме того, в таком лакомстве есть кальций.