Биолог назвала легкий десерт, который не навредит фигуре

Зефир можно есть при соблюдении диеты из-за его низкой калорийности, заявила NEWS.ru и.о. декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, биолог Ирина Лялина. Кроме того, по ее словам, пастила практически не содержит жиров и благоприятно влияет на кишечник.

Низкая калорийность делает зефир менее вредным десертом по сравнению с шоколадом или тортами. А содержание пектина из фруктов способствует улучшению пищеварения и нормализации стула. Пастила практически не содержит жиров, поэтому может быть полезна при ограниченном потреблении. Ее можно использовать как легкий десерт для поднятия настроения без сильного вреда, — заявила Лялина.

При этом биолог отметила, что чрезмерное употребление зефира приводит к кариесу. По ее словам, людям с диабетом и гастритом стоит избегать этого продукта.

Высокое содержание сахарозы и глюкозы в пастиле приводит к резкому повышению уровня сахара в крови. Сахара провоцируют кариес при чрезмерном употреблении, а также способствует набору веса. Также зефир не рекомендован при диабете, гастрите или язве, — резюмировала Лялина.

Ранее врач-кардиолог, терапевт Ольга Бузуверова заявила, что причинами отеков по утрам могут быть избыток соли в рационе, недостаток сна, употребление алкоголя или гормональные изменения. По ее словам, если коррекция образа жизни не помогает, можно рассмотреть косметологические процедуры.