Завтрак за 15 минут! Ленивая ачма: нужно всего 4 ингредиента и творог!

Ленивая ачма из лаваша — это прекрасный пример того, как из самых простых продуктов можно приготовить невероятно вкусное блюдо. Этот пирог не требует сложных ингредиентов и длительного приготовления, что делает его отличным вариантом для быстрого семейного ужина или завтрака.

Для начала подготовьте необходимые продукты: 150 граммов тонкого лаваша, 180 граммов творога, 150 граммов твердого сыра, 2 яйца, 150 миллилитров молока и немного кунжута для посыпки.

Начните с того, что сверните лаваш в плотный рулет и нарежьте его тонкими полосками. В глубокой миске смешайте творог с молоком и яйцами, тщательно перемешивая до однородности. Добавьте натертый сыр и снова перемешайте, чтобы он равномерно распределился в творожной массе.

Теперь добавьте в творожную смесь нарезанный лаваш. Важно, чтобы полоски были достаточно тонкими, чтобы они успели пропечься. Вылейте получившуюся массу в форму для запекания, разровняйте поверхность и посыпьте кунжутом.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте ачму около 30 минут, пока верх не станет золотистым и сыр не расплавится. Готовность можно проверить, слегка встряхнув форму: если начинка не колышется, значит, блюдо готово.

Этот простой пирог обладает удивительным вкусом и ароматом. Нежное сочетание творога и расплавленного сыра в хрустящем лаваше обязательно понравится всей семье.

Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!