Запеченные бутерброды с крабовыми палочками! Шедевр — пробуйте обязательно

Запеченные бутерброды с крабовыми палочками «Снежный краб»! Это шедевр — пробуйте обязательно. Эта простая, но эффектная закуска станет настоящим украшением вашего стола! Нежные крабовые палочки, сливочный сыр и чесночный соус на хрустящем багете — идеальное сочетание вкусов и текстур.

Ингредиенты (на 12–15 штук)

• Багет — 1 шт. (около 30 см)
• Крабовые палочки «Снежный краб» — 150 г
• Твердый сыр — 100 г
• Яйца вареные — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. ложки
• Соевый соус — 1 ст. ложка
• Чеснок — 2 зубчика
• Зелень (укроп/петрушка) — для украшения

Приготовление

1. Начинка. Крабовые палочки, яйца и половину сыра натрите на мелкой терке. Добавьте майонез, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Тщательно перемешайте — масса должна быть пластичной, но не жидкой.
2. Основа. Багет нарежьте диагональными ломтиками (1–1,5 см). Подсушите в тостере или на сухой сковороде до легкой румяности.
3. Сборка и запекание. На каждый ломтик выложите 1 ч. ложку начинки. Посыпьте оставшимся тертым сыром. Разогрейте духовку до 200 °C. Выпекайте 5–7 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Ранее мы готовили салат с крабовыми палочками и апельсином — вкуснота. Так точно не смешивали!