Закуска в креманках «А-ля роллы» с рисом и рыбкой! Простая и очень вкусная

Закуска в креманках «А-ля роллы» с рисом и рыбкой! Простая и очень вкусная! Изысканная подача любимых вкусов в миниатюрных порциях! Эта эффектная закуска сочетает нежность творожного сыра, свежесть огурца, сливочность авокадо и пикантность слабосоленой семги. Идеальный вариант для фуршета или романтического ужина.

Ингредиенты

• Рис круглозерный — 1/2 стакана
• Вода — 1 стакан (200 мл)
• Уксус рисовый — 1 ст. л. (по желанию)
• Семга слабосоленая — 200 г
• Огурец — 1 шт. (средний)
• Крабовые палочки с крабом — 1 пачка
• Авокадо — 1 шт.
• Сыр творожный — 100 г
• Нори — 1/2 листа (опционально)
• Кунжут — 1 ст. л. + для украшения

Пошаговый рецепт

1. Приготовление риса. Отварите рис до липкой консистенции. Смешайте с уксусом, измельченным нори и кунжутом.
2. Нарезка ингредиентов. Авокадо, огурец, палочки и семгу нарежьте аккуратными кубиками 5×5 мм.
3. Сборка в креманки слоями: рис (1 ст. л.), творожный сыр (1 ч. л.), крабовые палочки, огурец, авокадо, семга. Повторите слои до конца емкости. Украсьте кунжутом и микролистьями нори.

Охладите 15 минут перед подачей. Дополните: соусом унаги, имбирными лепестками, васаби-майонезом.

Ранее мы делились рецептом суши-пирога с крабовыми палочками! Запекаем вкуснотищу из простых продуктов.