Яблочный пирог «Сливочная шарлотка». Сохраняйте рецепт — это воздушное чудо! Этот десерт покорит вас мягкой текстурой и идеальным балансом сладости. Этот пирог — настоящее наслаждение! Нежная текстура, сочные яблоки и легкая сливочная нотка делают его идеальным десертом для чаепития. Простой рецепт, а результат превосходит все ожидания!
Ингредиенты
- Яйца — 2 шт. (или 3 маленьких)
- Сахар — 60 г
- Молоко — 100 мл (комнатной температуры)
- Сливочное масло — 25 г (растопленное)
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мука — 70 г (может потребоваться чуть больше)
- Яблоки — 700 г (очищенные)
Приготовление
- Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте молоко, растопленное масло и соль, перемешайте.
- Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и введите в тесто. Яблоки нарежьте тонкими дольками, аккуратно вмешайте в тесто.
- Вылейте массу в смазанную форму, сверху выложите тонкие слайсы яблок для украшения. Выпекайте при 180° C 30–40 минут.
Ранее мы делились рецептом вкусняшки для похудения! Запеченные яблоки с творогом — вкусно и просто.