Яблочно-коричные гренки на завтрак! Обалденная вкуснятина за 20 минут!

Готовим яблочные гренки с миндальными лепестками — идеальный завтрак с французским шармом! Этот восхитительный завтрак сочетает нежность французских тостов с ароматом корицы, сладостью яблок и хрустом миндаля. Для приготовления вам понадобится багет или белый хлеб вчерашней выпечки — он идеально впитывает яичную смесь, но сохраняет форму.

Нарежьте хлеб ломтиками толщиной 1,5 см. Взбейте 2 яйца с 150 мл молока, 1 ст. л. сахара и щепоткой корицы. Яблоко очистите от кожуры, нарежьте тонкими дольками и слегка обжарьте на сливочном масле с 1 ч. л. меда до мягкости. Каждый ломтик хлеба обмакните в яичную смесь с двух сторон и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

Готовые гренки выложите на тарелку, сверху разложите теплые яблочные дольки, посыпьте миндальными лепестками и слегка сбрызните медом. Для особого аромата можно добавить щепотку ванильного сахара или каплю апельсинового ликера в яичную смесь.

Секреты идеальных гренок:

• хлеб должен быть слегка черствым — свежий размокнет;

• обжаривайте на среднем огне, чтобы серединка успела пропариться;

• миндальные лепестки можно предварительно подсушить на сухой сковороде;

• подавайте сразу — горячие гренки особенно хороши.

Этот завтрак согреет в холодное утро и подарит энергию на весь день. Аромат корицы и яблок сделает его любимым блюдом всей семьи!

Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!