Взбейте восторг: сметанный торт, который готовится без духовки! Вкуснятина!

Устали от сложных рецептов и долгой выпечки? Этот нежный сметанник станет вашим любимым спасением в моменты, когда хочется сладкого, но нет времени на кулинарные подвиги.

Готовится он элементарно — никаких коржей, никакой возни с тестом. Просто печенье, воздушный крем и немного терпения, пока десерт застынет в холодильнике.

Ингредиенты
Для основы

• 300 г шоколадного печенья
• 120 г сливочного масла
• 1 ст. л. молока

Для крема

• 400 г сметаны
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 50 г муки
• 10 г ванильного сахара
• 100 г сливочного масла

Приготовление

1. Печенье измельчите в крошку, смешайте с маслом и молоком.
2. Для крема смешайте яйца, сахар и муку, добавьте сметану и варите до загустения.
3. Взбейте масло с ванилью, соедините с остывшим кремом.
4. В форму выложите основу, затем крем, посыпьте оставшейся крошкой.
5. Охлаждайте 6 часов или всю ночь.

Нежный, тающий во рту и такой простой — идеальный торт для тех, кто ценит вкус больше, чем время у плиты!

Ранее сообщалось, что если вы любительница поспать лишние 10 минут, этот рецепт создан специально для вас! Я его усовершенствовала за годы утренней спешки и теперь могу с уверенностью сказать: это идеальный завтрак, когда каждая минута на счету.