Взбейте мечту: домашнее мороженое, от которого дети визжат: «Вкуснятина!»

Лето — время для простых радостей, и мороженое среди них на первом месте. Забудьте о магазинных вариантах — этот десерт покорит вас с первой ложки.

На приготовление уйдет всего 10 минут, а восторга хватит на весь день. Нежный сливочный вкус с хрустящим печеньем — идеальное сочетание!

Ингредиенты

• 400 г сливок (30−35%)
• 200 г сгущенки
• 10 г ванильного сахара
• 200 г шоколадного печенья

Приготовление:

1. Печенье выложите в форму. Взбейте сливки, добавьте сгущенку и ваниль.
2. Выложите массу в форму, сверху — ещё печенье. Заморозьте на 3−4 часа.
3. Нарежьте и наслаждайтесь!

Признайтесь, сколько раз вы откладывали голубцы из-за возни с капустными листьями? Традиционная варка отнимает кучу времени и сил. Но есть способ проще! Размягчить капусту для голубцов можно в микроволновке — быстро и без хлопот. Подойдет любой кочан: молодой, зрелый или даже пекинская капуста.