Всего 4 ингредиента и 15 минут! Бананово-ореховые рафаэлло без сахара

Делимся рецептом, для которого нужны 4 ингредиента и 15 минут! Бананово-ореховые рафаэлло без сахара. Полезная альтернатива конфетам — нежные шарики с насыщенным вкусом банана и хрустом орехов.

Ингредиенты (на 30 шт.)

• Спелые бананы — 2 шт. (около 200 г пюре)
• Грецкие орехи — 150 г
• Миндаль — 150 г
• Кокосовая стружка — 50 г + для обсыпки

Приготовление (20 минут + 1 час охлаждение)

1. Измельчение: орехи перемолоть в блендере до мелкой крошки. Бананы превратить в однородное пюре.
2. Смешивание: соединить орехи с банановым пюре. Добавить 50 г кокосовой стружки. Масса должна быть пластичной (если жидковато — добавить миндальной муки или орехов)
3. Формовка: скатать шарики диаметром 2–3 см. Обвалять в кокосовой стружке. Отправить в холодильник на 1–2 часа.

Ранее мы делились рецептом необычного мармелада из колы. Приготовите за час — хватит на месяц!