Все попросят добавки — теплый салат из курицы в тайском стиле

Готовим теплый салат из курицы в тайском стиле! Этот пошаговый рецепт вдохновлен полюбившейся сотням жителям стран СНГ кухней. Пряный салат из курицы станет отличным дополнением к привычному меню. Попробуйте!

Ингредиенты

• Куриное филе — 300 г
• Кешью — 50 г
• Красный лук — половина небольшой головки
• Чеснок — 3 зубчика
• Красный болгарский перец — 1 шт
• Спелые черри — 250 г
• Паста «Том-ям» — 1 столовая ложка
• Кокосовое молоко в банке — для заправки

Способ приготовления

1. Кешью обжарить на раскаленной сковороде без добавления масла.
2. Перец нарезать полосками, томаты — четвертинками.
3. Чеснок измельчить любым удобным способом. Лук нарезать полукольцами.
4. Курицу нарезать полосками. Обжарить в растительном масле с чесноком и луком до образования золотистой корочки.
5. Всыпать ингредиенты в отдельную тару.
6. Около 40 граммов кокосового молока смешать с пастой «Том-ям». Заправить блюдо. Приятного аппетита!

Также советуем приготовить банановые панкейки.

Читайте также:

Очень пышная шарлотка с яблоками: рецепт и секреты приготовления

Творожная запеканка без муки с манкой: очень просто и очень вкусно!

Слоеные язычки: рецепт простого и очень быстрого десерта

Печем яблочный штрудель по классическому рецепту

Болгарский яблочный пирог «Три стакана»: пошаговый рецепт с фото