Ряд продуктов питания медики считают обязательными для включения в рацион, несмотря на их высокую калорийность и значительное содержание жира. Специалисты неформально называют эти продукты «калорийными бомбами». Среди прочих к таким относятся орехи и шоколад.
Советы врачей по полезным «калорийным бомбам» приводит «Профиль». Прежде всего медики выделяют орехи и ореховое масло, богатые клетчаткой, витаминами, минералами и содержащие полиненасыщенные жирные кислоты, снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний. Специалисты рекомендуют съедать до 50 граммов этих продуктов ежедневно, несмотря на то что энергетическая ценность некоторых сортов орехов достигает 700 килокалорий на 100 граммов.
В список полезных «калорийных бомб» входят семена льна и оливковое масло. Несмотря на относительно высокую жирность, они положительно влияют на состояние сосудов, сердца и мозга, а также уменьшают риск развития рака.
Тёмный шоколад, будучи калорийным, имеет при этом высокое содержание клетчатки, железа, магния, меди и других полезных минералов. Медики советуют регулярно употреблять тёмный шоколад, если в нём не менее 70% какао.
Специалисты также говорят о пользе авокадо. По данным исследований, калорийный фрукт препятствует развитию метаболических нарушений и диабета.
Ранее NEWS.ru писал о продуктах, которые по мнению экспертов-медиков способствуют нормальному функционированию кишечника.