Беру свежие яблоки и воду — за 30 минут варю нежное, воздушное пюре, которое по вкусу и пользе превосходит любые магазинные аналоги. Это гениально простое и невероятно вкусное лакомство, идеальное для детского питания, завтрака или полезного перекуса, когда хочется натурального, свежего и нежного без лишних добавок.
Получается обалденная вкуснятина: гладкое, шелковистое пюре с ярким яблочным вкусом и лёгкой кислинкой, которое тает во рту и напоминает вкус детства.
Для приготовления вам понадобится: 1 кг яблок (кисло-сладких), 100–150 мл воды. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и семян, нарежьте дольками. Сложите в кастрюлю, добавьте воду и варите на медленном огне 15–20 минут до мягкости. Пюрируйте блендером до однородной массы. При необходимости добавьте ещё воды для нужной консистенции. Остудите и подавайте — это пюре можно хранить в холодильнике до 3 дней или заморозить порционно. Идеально для малышей и взрослых!