Вкуснющая мангал-пицца на лаваше — готовится проще бутерброда

Мангал-пицца на лаваше — быстрый и вкусный вариант для пикника. Хрустящая основа, сочная начинка и неповторимый аромат костра. Готовится за считаные минуты, а результат превосходит ожидания.

Ингредиенты:

• лаваш — 2 шт.;
• колбаса или сосиски — 200 г;
• помидоры — 2 шт.;
• болгарский перец — 1 шт.;
• сыр — 150 г;
• кетчуп или томатная паста — 3 ст. л.;
• зелень — по вкусу;
• специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Лаваш смазать кетчупом.
2. Колбасу нарезать кружочками, овощи — тонкими ломтиками.
3. Выложить начинку на лаваш, посыпать тертым сыром.
4. Готовить на решетке мангала 5–7 минут.
5. Посыпать зеленью перед подачей.

Хрустящая, ароматная и очень вкусная — такая пицца станет хитом любого пикника!

Ранее также сообщалось о рецепте шашлыка «под шубой». Этот простой трюк делает мясо намного сочнее и невероятно ароматным.