Готовим нежные гренки с творожной начинкой за 15 минут! Эти воздушные гренки с тающим творогом внутри — идеальный завтрак для тех, кто любит быстрые и вкусные решения. Их можно приготовить сладкими или добавить щепотку соли для пикантного варианта.
Возьмите свежий батон и нарежьте его ломтиками толщиной около 1,5 см. Каждый кусочек смажьте мягким творогом или творожным сырком — отлично подойдут варианты с ванилью, ягодами или просто классический. Соедините ломтики попарно, чтобы получились творожные «сэндвичи».
В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородности. По желанию добавьте сахар, ванилин или корицу для аромата. Аккуратно обмакните каждый «сэндвич» в яичную смесь, давая хлебу пропитаться, но не размокнуть полностью.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте гренки на среднем огне 2–3 минуты с каждой стороны до появления золотистой корочки. Подавайте сразу же, пока творог внутри остаётся тёплым и нежным.
Такие гренки хороши со сметаной, фруктовым джемом или просто посыпанные сахарной пудрой. Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они станут любимым семейным завтраком, который готовится всего за 15 минут!
Ранее сообщалось, как приготовить золотистые деруны с творогом «Батькин секрет»: быстрый рецепт на сковороде!
