Как правильно выбирать яблоки

Общество 10 августа, 2018 / 14:46

Эксперты Роскачества в преддверии сезона по сбору урожая дали несколько рекомендаций по выбору яблок. Фрукты должны быть целыми, чистыми, без излишней внешней влажности, без постороннего запаха и привкуса.

Кроме того, выбирая яблоки на рынке, стоит обратить внимание на шкурку: она не должна быть повреждена вредителями или болезнями. При этом специалисты отмечают, что на плодах могут быть механические повреждения, но они не должны превышать двух сантиметров в длину.

У качественного яблока есть свои идеальные параметры. Его размер должен быть не менее 60 мм в диаметре, а вес — не менее 90 граммов. Стоит не забывать и о проверке даты сбора урожая и срока годности. Эта информация в обязательном порядке должна присутствовать на упаковке.

Ранее News.ru писал о том, как выбрать правильный коньяк.