В Минсельхозе заявили о стабилизации цен на один из важных продуктов

Министерство сельского хозяйства РФ сообщило о стабилизации цен на куриные яйца после продолжительного периода снижения. Росстат зафиксировал их рост на 1,8% за неделю с 1 по 7 сентября.

В ведомстве пояснили, что текущая динамика отражает естественное выравнивание рыночной ситуации. При этом в Минсельхозе подчеркнули важность соблюдения баланса между доступностью продукта для потребителей и экономической устойчивостью производителей.

С одной стороны, цена на полке должна оставаться доступной для покупателей. С другой — экономика производства должна обеспечивать стабильную работу птицеводческих предприятий, сохранение объемов выпуска и дальнейшие инвестиции в развитие, — объяснили в ведомстве.

Для поддержки отрасли действуют льготные кредиты и другие меры господдержки. Производство яиц в стране продолжает расти: по данным Росстата, за январь — июль сельхозорганизации выпустили свыше 23 млрд яиц, что на 2,2% больше, чем годом ранее. Минсельхоз также координирует работу с торговыми сетями и отраслевыми союзами для стабильного снабжения рынка социально значимыми товарами.

Ранее в Руспродсоюзе назвали картофель продуктом, который за август показал наибольшее снижение цены. Его стоимость уменьшилась более чем на 16%.