В этих ПП-оладьях нет лишних калорий — готовим быстро, едим и худеем

Эти овощные оладьи — идеальный ПП-вариант для тех, кто любит вкусно поесть без вреда для фигуры. Всего 51 ккал в 100 г, но сочная текстура и хрустящая корочка создают полную иллюзию «запрещенки»!

Ингредиенты:

• кабачки — 2 шт.;
• морковь — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 3 зубчика;
• плавленый сыр — 1 шт.;
• сметана — 2 ст. л.;
• мука — 4 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• разрыхлитель — 0,5 ч. л.;
• соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачки натрите, отожмите лишний сок.
2. Лук, морковь, сыр и чеснок измельчите в блендере.
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте муку и разрыхлитель.
4. Жарьте на антипригарной сковороде без масла или запекайте 20 минут при 180°C.

Ранее также сообщалось об оливковой намазке. Эта простая в приготовлении закуска идеально подходит к хлебу или крекерам.