Уход за клубникой в июне: как получить сладкие и крупные ягоды
В Москву и область пришло очередное похолодание. Ожидаются проливные дожди и резкое понижение температур. Если непогода затянется, урожай клубники может пропасть. Опытные садоводы составили инструкцию, которая поможет вырастить вкусную ягоду в непростых условиях. Подробнее о том, как спасти клубнику после заморозков и дождей, — в материале NEWS.ru.
К чему подготовиться дачникам в июне
Клубника нуждается в обилии солнца. Если высадить ее в тени, ягоды будут плохо развиваться и получатся мелкими, водянистыми и кислыми, рассказывает опытный огородник Николай Жаров. Такой риск есть и в этом году, поскольку июнь «порадовал» нас дождями.
«Клубника — ягода, которая любит тепло, солнце и умеренный полив. Непогода может привести к тому, что ягоды начнут загнивать еще до того, как созреют», — рассказал он NEWS.ru.
Идущие сейчас в столичном регионе дожди приводят к повышенной влажности, вода «разбавляет» сахар в ягодах, тормозит фотосинтез и провоцируют серую гниль, отметил он. Плоды могут стать водянистыми, несладкими.
Как спасти клубнику от июньских дождей в Подмосковье
Биолог Илья Рыбальченко рассказал NEWS.ru, что под кустами клубники можно разложить блестящую плёнку — специальную серебристую мульчу или просто белый спанбонд (укрывной материал). Отражённый свет прогревает почву на 1–2 °C и досвечивает листья снизу. Следовательно, фотосинтез идет активнее даже в пасмурные дни, и ягоды набирают до 10% больше сахара.
«Проверено: на полосе с блестящей подстилкой плотность освещения у нижних листьев выше вдвое, а вкус заметно ярче», — отмечает он.
Во время затяжных дождей в Подмосковье необходимо минимизировать водянистость грядки и сохранить сладость урожая. Для этого Рыбальченко посоветовал подложить под плоды солому или серебристую пленку, накинуть низкие дуги с укрывным материалом, чтобы клубнику не залило.
После каждого дождя рекомендуется прорыхлить междурядье для доступа воздуха и в сухое «окно» прыснуть полезные вещества: 0,3% сульфата магния + 0,2% монофосфата калия.
Как вырастить урожай клубники, несмотря на холода
Если лето слишком холодное, гарантированный урожай может обеспечить только теплица с подогревом и подсветкой. Для этого можно установить в теплице обычные лампы накаливания, светодиодные светильники LED, фитолампы, продолжает Жаров.
«Это недешевое удовольствие. На один квадратный метр потребуется мощность лампы от 100 до 400 Вт. Умножив это на тариф по электроэнергии, получим около двух рублей в час», — объясняет собеседник NEWS.ru.
Клубника довольно капризна, и тут важно не перестараться, отметил огородник. Световой день для нее при естественном или искусственном освещении не должен превышать 14 часов. Если выйдет иначе, то сначала кустики пойдут в рост, а затем внезапно в листьях нарушится процесс фотосинтеза. Проще говоря, уже через месяц круглосуточного нахождения на свету для клубники наступит «биологическая осень».
Простые советы по уходу за клубникой, как выбрать место для клубники
Если вы хотите вырастить вкусную клубнику, этим нужно заниматься заранее. Первым делом необходимо правильно выбрать место под грядку. В идеале это должен быть участок, который постоянно находится на солнце. Сажать ягоду у забора в тени — большая ошибка, подчеркивает Рыбальченко.
«Во-вторых, клубнику нужно высаживать на легкой суглинистой (то есть сочетающей свойства песка, глины и ила. — NEWS.ru) почве, чтобы ее показатель кислотности pH составлял где-то 5,5–6,5», — отмечает он.
По словам эколога, самый идеальный вариант — посадить клубнику на месте, где раньше рос горох. Он оставляет много азота в земле, что очень полезно для этой ягоды.
«Сажать важно правильно, по рядам, на расстоянии 70 сантиметров друг от друга. Кустики — через 25 сантиметров. Помните, что, если посадите слишком глубоко, не будет расти, придется ждать следующего сезона. Высадили — и сразу пролейте ведро воды на куст. И, конечно, мульчируйте», — говорит собеседник NEWS.ru.
Какие сорта клубники самые вкусные
По словам Рыбальченко, подмосковным дачникам стоит выбирать «средние» и «ранние» сорта клубники. Некоторые наиболее любимы подмосковными дачниками.
«Это сорт „азия“ и сорт „полька“. Они адаптированы к условиям нашей страны. Начинающим огородникам не стоит заказывать в интернете азиатские сорта клубники. Они больше подходят для теплиц», — советует эколог.
Для столичного региона больше подойдут отечественные сорта клубники, которые хорошо «сахарят» в условиях средней полосы России, заключает Рыбальченко. По его словам, больше 4–5 лет на одном месте клубника не растет. Если следовать этому ритму, то каждый год вы будете собирать крупные плотные сладкие ягоды даже в капризное подмосковное лето.
Читайте также:
Где самая вкусная клубника в Москве: откуда привозят лучшие ягоды, цены
Чудо-торт «Ночная клубника»: легкий, диетический и невероятно вкусный!
Перец как клубника: делимся секретами выращивания самого сладкого овоща
Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта
Прямой путь в неотложку — что будет, если питаться только ягодами?
