Удивите гостей — новогодняя закуска в рюмке за 15 минут

В этом году предлагаем украсить праздничный стол свежей новогодней закуской в рюмке. Готовится это блюдо совсем не сложно и быстро — потребуется 15 минут свободного времени. Попробуйте!

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт.

Огурец — 1 шт.

Красный лук — 1/2 небольшой головки

Греческий йогурт — 450 г

Красная рыба — 200 г

Лимонный сок — по вкусу

Способ приготовления

1. Красный лук мелко измельчить ножом. Аналогично поступить с огурцом.
2. Авокадо размять вилкой.
3. Смешать ингредиенты и залить лимонным соком. При желании можно добавить черного перца.
4. Овощную смесь выложить на дно рюмки.
5. Вторым слоем залить тару греческим йогуртом.
6. Красную рыбу нарезать тонкими полосками, свернуть их в рулетики. Выложить своеобразную розочку поверх йогурта. Приятного аппетита!

Также рекомендуем попробовать камамбер с томатами из духовки.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта