Тыквенные оладьи с яблоками — осенний кулинарный хит, сочетающий пользу, невероятный аромат и простоту приготовления. Они богаты клетчаткой и витаминами, имеют нежную текстуру, нравятся детям и взрослым.
Рецепт не требует особых навыков: натрите на терке 200 г тыквы и 1 яблоко, отожмите лишний сок. Добавьте 1 яйцо, 2 ст. л. сахара, щепотку соли, 0.5 ч. л. корицы и 4–5 ст. л. муки (можно заменить овсяными хлопьями). Тщательно перемешайте до консистенции густой сметаны. Жарьте на среднем огне на хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством масла до золотистой корочки с обеих сторон. Подавайте со сметаной, медом или вареньем.
Эта вкуснятина с нежным яблочно-тыквенным вкусом и пряными нотками корицы идеальна для быстрых осенних завтраков.
Ранее стало известно, как приготовить сырно-творожные оладьи, которые не опадают: пышные биточки за 15 минут.