Творожные кексы «Лимончик» для здоровья и легкости. Идеальный десерт для тех, кто заботится о своем здоровье! Эти нежные кексы с ярким цитрусовым ароматом подходят при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете, проблемах с суставами и лишним весом. Без лишнего сахара и жира, но с максимумом пользы!
Ингредиенты (на 6 порций)
Приготовление
1. Смешайте творог, яйца, лимонный сок и подсластитель блендером.
2. Добавьте муку, цедру и соду, аккуратно перемешайте.
3. Оставьте тесто на 10 минут — сода вступит в реакцию с лимонным соком.
4. Разложите по формочкам (заполняя на ⅔) и выпекайте 20−25 минут при 180°C. По желанию кексы можно украсить любым кремом.
Ранее мы делились рецептом сырников в сметанной заливке с ягодами! Это вкуснятина из простых продуктов.
