Творожная запеканка с корицей на 150 ккал: помогает ускорить метаболизм

Этот рецепт творожной запеканки станет настоящим открытием для тех, кто следит за фигурой. В готовом блюде всего 150 ккал на порцию, а еще оно помогает ускорить метаболизм.

Для приготовления понадобится: 400 г обезжиренного творога, 2 яйца, 20 г кокосовой муки, 30 г эритрита (или стевии), 1 ч. л. корицы, щепотка ванилина и 1 ч. л. разрыхлителя. Смешайте творог с яйцами до однородности, добавьте подсластитель, корицу и ванилин. Затем всыпьте кокосовую муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте. Выложите массу в форму, смазанную каплей кокосового масла, и выпекайте при 180 °C около 30 минут.

Нежная, воздушная текстура запеканки в сочетании с легкими нотками корицы и ванили создает впечатление, будто вы лакомитесь десертом из дорогого ресторана. При этом блюдо активизирует обменные процессы благодаря высокому содержанию белка и метаболически активной корице, помогая организму сжигать больше калорий даже в состоянии покоя.

Ранее стало известно, как приготовить ПП-запеканку с бананами и без муки.