Творожная лепёшка с персиком — некалорийно и вкусно! Смешиваем за 5 минут

Творожная лепёшка с персиком — некалорийно и вкусно! Смешиваем за 5 минут и печем! Идеальный десерт для любителей лёгкой и полезной выпечки! Мягкая творожная основа с сочными кусочками персика — простое, но очень вкусное лакомство к чаю.

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 80 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
• Ванилин — по вкусу
• Подсластитель (сахар, мёд или сироп) — по вкусу
• Персик или нектарин — 2 шт.

Приготовление

1. Разомните творог вилкой или протрите через сито, добавьте яйцо, подсластитель и ванилин, перемешайте до однородности. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите мягкое тесто. Персики нарежьте тонкими дольками.
2. Тесто выложите на противень, застеленный пергаментом, распределите в виде круглой лепёшки и сверху разложите персики. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до лёгкой румяности. Подавайте тёплой или охлаждённой.

Ранее мы готовили брауни с творожной прослойкой и малиной! Вкуснейший десерт за 30 минут.