Трубочки из лаваша с яйцами и сыром! Вкусный завтрак за 15 минут

Трубочки из лаваша с яйцами и сыром — идеальный завтрак! Эти золотистые рулетики с нежной начинкой готовятся за 15 минут и станут любимым вариантом полезного перекуса. Хрустящие снаружи и мягкие внутри — пальчики оближешь!

Ингредиенты (на 4 порции)

• Лаваш тонкий — 4 квадрата (12 × 12 см)
• Яйца вареные — 2 шт.
• Сыр твердый — 40 г
• Сметана 15% — 30 г
• Масло подсолнечное — 2 г
• Укроп — 5 веточек
• Соль — по вкусу

Приготовление

1. Натрите яйца и сыр на мелкой терке. Добавьте рубленый укроп, сметану и соль, перемешайте. Разрежьте лаваш на полоски шириной примерно 15 см. На край лаваша выложите 2 ст. л. начинки. Смочите противоположный край водой, сверните плотной трубочкой.
2. Обжарьте на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны до хруста.

Пищевая ценность (1 трубочка): калории — 120, белки — 8 г, жиры — 6 г, углеводы — 8 г.

Ранее мы готовили быстрый лаваш «Капустная бабка» с фаршем! Самый простецкий, но любимый.